풀무원의 위탁급식 / 컨세션 / 휴게소 등 푸드서비스 전문 계열사 "푸드앤컬쳐" (舊 이씨엠디)에서 무인로봇과 무인자판기를 결합한 '출출박스 로봇셰프'를 2024 국제전자제품박람회 (Consumer Eletronics Show 2024, 이하 CES 2024)에 참가해 선보임 -미국의 글로벌 푸드테크 社 요카이 익스프레스(Yo-Kai Express, 일본어로 '요괴') 와 투자 협약 체결로 로봇셰프(자동조리 자판기)에 대한 국내 독점 사업권 확보, 풀무원의 plant-based 제품 등을 활용한 메뉴를 선보였음 : 풀무원의 무인플랫폼 사업을 이끄는 곳은 신사업 조직인 Food innovation으로, 크게 '디자인밀' (개인맞춤형 식생활 관리 브랜드, 영양설계 식품/식단을 Direct to Consumer로 제안하는 서비스)과 '출출박스' 사업 (Smart Vending 사업, 기업/공공에 맞춤형 매대를 납품) 2가지를 함께 추진 중임 -요카이 익스프레스는 주로 미국/일본에 자동조리 자판기를 기업/공공기관에 납품하고 있고, 최근 일본 소프트뱅크로보틱스가 일본 내 판매권을 승계 받아 사업 확대에 더욱 탄력이 붙고 있는 것으로 보임 *출처 : https://post.naver.com/viewer/postView.naver?volumeNo=37167911&memberNo=46805770&vType=VERTICAL https://www.greened.kr/news/articleView.html?idxno=297869 https://www.irobotnews.com/news/articleView.html?idxno=34312 한화푸드테크 (舊 한화호텔앤드리조트의 외식부문)는 미국 로봇 피자 브랜드 '스텔라 피자'를 인수해 무인로봇 피자 브랜드를 론칭할 것으로 보임 (2025년 정도) -스텔라 피자의 기존 운영 사는 서브오토메이션으로 일론머스크의 스페이스 X 출